Ökologie

  • FairTradeFriday 2022

    In einer gemütlichen Atmosphäre wollen wir am Freitag, den 11.11., ein Upcycling alter Gläser veranstalten und aus diesen Laternen für die dunklere Jahreszeit basteln. Der FairTradeFriday soll eine Möglichkeit geben einen Austausch mit anderen zum Thema Nachhaltigkeit zu fördern, sowie aktiven Gruppen, die sich mit Nachhaltigkeit und Ökologie befassen, ermöglichen mehr Bekanntheit zu erlangen. Am…

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  • Schluss mit Bauchgefühl – CO2-Kennzeichnung für klimabewusste Mensen

    Pressemitteilung des AStA der CAU Kiel Weltweit entstehen durch unsere Ernährung enorme Mengen von Treibhausgasemissionen. Um dem entgegenzuwirken, setzt sich die studentische Initiative “CO2-Projekt Klimabewusste Mensa” für die automatische Berechnung und Anzeige der CO2-Emissionen aller Gerichte in allen Mensen in Deutschland ein. Somit soll zukünftig Mensabesucher*innen ermöglicht werden, den CO2-Fußabdruck der Gerichte in ihre Essensauswahl einbeziehen zu können und…

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  • Unfaire Schokolade

    Anbei ein paar Bilder von der ersten Veranstaltung unserer Filmreihe Ökoglotze. Für den Vortrag “Woher kommt der Kakao für unsere Schokolade? Wie São Tomé von einer der reichsten zu einer der ärmsten Inseln der Welt wurde” hat unser Referent Prof (Hans-Rudolf Bork) Schokolade und Kakaobohnen mitgebracht, die wir probieren durften. Außerdem eine Machete, mit der…

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  • Dokumentation: Heuschrecken statt Steaks: Wie sieht die Zukunft unsere Ernährung aus?

    Am 26. April präsentierten wir zum zweiten Mal die Veranstaltung “Heuschrecken statt Steaks: Wie sieht die Zukunft unsere Ernährung aus?” an der CAU! Die Präsentation von Ingrid, unserer Beauftragten für Ökologie, möchten wir euch hier gerne zur Verfügung stellen.

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